mihoppeの日々のこと

くらしの中でのちょっとした出来事や手仕事のこと、ちょっとだけスピリッチャルなことをつづっています。

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ベーグル焼いてみました

雨だったので息子にこねてもらってベーグル作りました。

材料は強力粉にキビ砂糖とドライイースト、塩だけ。
パンこねって心を落ち着けてくれるような気がします。
鬱病の人に効果があるようで、体に溜まった電気を放出するために土のところを歩くといいというけど。それと同じような作用があるのでしょうか?イライラがおさまるような気がします。子供たち、この日は喧嘩しなかった^^;

茹でた後、オーブンで焼いて…アボカドとサーモンを挟んでベーグルサンドに。

見た目はイマイチだけど、美味しくいただきました^ ^
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mihoppe

Author:mihoppe
7才の娘、10才の息子を持つ母です。
ハンドメイド好き。快適で楽しい生活を目指しています。日々奮闘中です。
介護と仕事と子育てに奮闘中。身近ではちょっとだけスピリッチャルなことも。
20年以上使っているミシンはbrotherヌーベルクチュールスペシャル。

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