mihoppeの日々のこと

くらしの中でのちょっとした出来事や手仕事のこと、身近で起こった不思議なことをつづっています。

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ベーグル焼いてみました

雨だったので息子にこねてもらってベーグル作りました。

材料は強力粉にキビ砂糖とドライイースト、塩だけ。
パンこねって心を落ち着けてくれるような気がします。
鬱病の人に効果があるようで、体に溜まった電気を放出するために土のところを歩くといいというけど。それと同じような作用があるのでしょうか?イライラがおさまるような気がします。子供たち、この日は喧嘩しなかった^^;

茹でた後、オーブンで焼いて…アボカドとサーモンを挟んでベーグルサンドに。

見た目はイマイチだけど、美味しくいただきました^ ^
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Author:mihoppe
7才の娘、11才の息子を持つ母です。
ハンドメイド好き。プラス思考で生きるをモットーに介護・仕事・子育てに奮闘中です。

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