mihoppeの日々のこと

くらしの中でのちょっとした出来事や手仕事のこと、身近で起こった不思議なことをつづっています。

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久しぶりでパンを焼きました。

子供たちとパンを焼きました。お兄ちゃんが喜んで捏ねてくれました。
パン
発酵がうまくいかず苦戦しましたが、二次発酵はオーブンで行い何とかなりました。見た目はイマイチですが、外はカリッ、中はモチッ。バターたっぷりホテルブレッドと遜色ないお味でしたよ。息子がまた作りたいと言っておりました。

こちらは日曜に炊いたさつまいもご飯。近所のお友達のお姉さんが芋ほりに行ったとかで30㎝超えの巨大なお芋をいただいたので早速使わせていただきました。
芋ごはん
美味しいお芋ご飯でした。お茶碗一つ分残ったので、後で私が食べようと握っておいたら息子に食べられました。最近ものすごい食欲で、ことあるごとに「何か食べるものない?」もうそれ、聞き飽きたわ。




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Author:mihoppe
7才の娘、11才の息子を持つ母です。
ハンドメイド好き。プラス思考で生きるをモットーに介護・仕事・子育てに奮闘中です。

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